Переваги інтегрованого формування у м`ясному скотарстві на прикладі СПК Дружба Еравнінськие

МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ

ФГТУ ВПО «Бурятська державна сільськогосподарська

академія імені В.Р. Філіппова »

Економічний факультет

Кафедра «Економіка сільського господарства»

Прізвище Ім'я По-батькові

ДИПЛОМНА РОБОТА

на тему: «Переваги інтегрованого формування

в м'ясному скотарстві (на прикладі СВК «Дружба» Еравнінськие району) "

Зміст

Введення

Глава 1. Теоретичне обгрунтування теми

1. Поняття вертикальної інтеграції

2. Переваги створення вертикально-інтегрованих структур

3. Сучасний стан м'ясної галузі та роль м'ясного скотарства в економіці Росії та Бурятії

Глава 2. Аналіз економічної характеристики підприємства

2.1 Розташування та природно-кліматичні умови

2.2 Економічна характеристика господарства

Глава 3. Економічна ефективність створення інтегрованого формування

3.1 Характеристика умов, що склалися для переробки в районі

3.2 Технологічний процес і характеристика обладнання

3.3 Економічна ефективність створення інтегрованого формування

Висновки і пропозиції

Список використаної літератури

Програми

Введення

У результаті реорганізації сільськогосподарських підприємств, приватизації обслуговуючих і переробних організацій АПК утворилися численні форми господарювання, порушилися раніше усталені зв'язки між сільськогосподарськими товаровиробниками, сферами обслуговування, переробки та реалізації продукції. Сучасні економічні умови в Росії характеризуються скороченням обсягів виробництва, критичним фінансово-економічним становищем виробників сільськогосподарської продукції, диспаритетом цін, загостренням конкурентної боротьби між товаровиробниками.

Реформи на початку 90-х рр.. XX століття не дозволили збільшити виробництво сільськогосподарської продукції, підвищити інвестиційну привабливість сільського господарства, інноваційну активність, поліпшити якість продукції, наситити ринок м'ясом і м'ясопродуктами. Різко загострилася антагонізм у відносинах між сільськогосподарськими товаровиробниками, переробниками і торгівлею в АПК, особливо в м'ясному підкомплексі. Діюча система виробничо-економічних відносин не забезпечує оптимального дотримання інтересів партнерів м'ясного підкомплексу. Це виражається в монополізмі переробних підприємств і торгівлі, нееквівалентності обміну між учасниками процесу відтворення, в результаті чого більша частина додаткового продукту, виробленого в сільському господарстві, присвоюється переробниками і сферою обігу. Сільськогосподарські виробники змушені скорочувати виробництво тваринницької продукції або будувати власні переробні цехи і самостійно реалізовують свою продукцію. Будівництво власних переробних цехів вимагає величезних капітальних вкладень, недостатня ступінь переробки веде до значних втрат сировини і неконкурентоспроможності виробленої продукції внаслідок низької якості, високу собівартість. Виникають проблеми із-за відсутності маркетингової діяльності. З іншого боку, переробні підприємства втрачають свої сировинні зони, не мають можливості завантажити виробничі потужності, що призводить до підвищення собівартості продукції і як наслідок зменшення частки на ринку.

Таким чином, технологічна та економічна розбалансованість між підприємствами сфери виробництва з одного боку і підприємствами сфери переробки, торгівлі з іншого призвела до неефективного виробництва і реалізації продукції на всіх стадіях її руху до кінцевого споживача. У зв'язку з цим необхідний пошук ефективних заходів щодо подолання кризового стану м'ясного підкомплексу на федеральному і регіональному рівнях. Особливу гостроту питання розвитку м'ясного підкомплексу отримують у зв'язку наростаючими проблемами продовольчої безпеки, економічної та соціальної стабільності в країні.

Вітчизняний і зарубіжний досвід показує, що підвищення ефективності функціонування м'ясного підкомплексу, в якому найвужчим ланкою є "сільськогосподарське виробництво - переробка», неможливо здійснити без зміцнення міжгалузевих зв'язків і вдосконалення економічних відносин між його підприємствами. Найбільш ефективною формою партнерства для забезпечення стабільного виробництва м'ясної сировини та створення стійкого ринку збуту м'ясної продукції є створення агропромислових інтегрованих формувань (фінансово-промислових груп, агрофірм, концернів, холдингів, асоціацій і т. д.) [26 стор 34].

Останнім часом в агропромисловому комплексі країни спостерігається активний розвиток інтеграційних процесів, результатом яких стало формування інтегрованих структур різних форм господарювання. Разом з тим виникає маса питань з управління, планування, контролю, організації економічних взаємовідносин в інтегрованих формуваннях.

Необхідність у насиченні внутрішнього ринку вітчизняними конкурентоспроможними м'ясом і м'ясопродуктами, досягненні сукупної рентабельної діяльності всіх галузей м'ясного підкомплексу, недостатність розробок шляхів і методів регулювання виробничо-економічних відносин між підприємствами підкомплексу, досліджень спрямованих на підвищення ефективності інтегрованих структур, оновлення стратегії їх розвитку, управління та адаптації до сучасних умов, посилення контролю над ринковою ситуацією, забезпечення збалансованості матеріальних і фінансових потоків визначили вибір теми дослідження, мету, завдання та структуру дисертації, предмет і об'єкт дослідження.

На основі теоретико-методологічних досліджень розробити модель-схему інтегрованої структури в м'ясному підкомплексі АПК на міжрайонному рівні, а також науково-обгрунтовані рекомендації для партнерів інтегрованого формування.

Предметом дослідження виступають інтеграційні процеси в АПК, виробничо-економічні відносини між підприємствами з виробництва, переробки та реалізації м'яса і м'ясопродуктів, а також обслуговуючими організаціями в м'ясному підкомплексі Республіки Бурятія.

Теоретичною та методологічною базою роботи є дослідження вітчизняних вчених, розвиваючі теорію інтеграційних процесів в економіці, статистичні розробки Держкомстату Росії, матеріали первинного бухгалтерського обліку, річні звіти підприємств, розрахунки дослідників і практичних працівників, періодичні видання та журнали, інформація з інтернету.

Глава 1. Теоретичне обгрунтування теми

1. Поняття вертикальної інтеграції

Інтеграційна динаміка стала найбільш характерною рисою організаційного розвитку бізнесу другої половини XX століття. Принципи вільного ринку і конкуренція, з одного боку, і дорога технологічна еволюція, з іншого, постійно відчувають на виживання підприємства, які поодинці намагаються подолати жорсткий поріг ефективності. Природною альтернативою останнім є розвиваються форми інтеграції економічних суб'єктів.

У чому сутність поняття «інтеграція»? Термін «інтеграція» походить від латинських слів (відновлення і цілий). Він означає відновлення цілісності єдності, об'єднання в ціле раніше відокремлених частин, явищ, процесів, економічних суб'єктів, поглиблення їх взаємодії, розвиток зв'язків між ними.

Економічна інтеграція відбувається і на рівні національних господарств країни, і між підприємствами, фірмами, компаніями, корпораціями ». Ленський Є.В. також відзначає, що термін «інтеграція» означає поглиблення співпраці суб'єктів управління, їх об'єднання, зміцнення взаємодії і взаємозв'язків між компонентами системи управління. При цьому автор підкреслює, що інтеграційний підхід до стратегічного менеджменту націлений на дослідження і посилення взаємозв'язків трьох сторін феномену інтеграції: між підсистемами і компонентами стратегічного менеджменту; між стадіями життєвого циклу об'єкта управління; між рівнями управління по вертикалі; між суб'єктами управління по горизонталі [42 стр . 59].

Економічна інтеграція виявляється як у розширенні та поглибленні виробничо-технологічних зв'язків, спільне використання ресурсів, об'єднання капіталів, так і в створенні один одному сприятливих умов для здійснення економічної діяльності, зняття взаємних бар'єрів.

Розрізняють такі види інтеграції:

- Інтеграція вертикальна - виробнича кооперація підприємств однієї галузі або близьких за характером галузей промисловості, що спеціалізуються на виготовленні вузлів, деталей і заготовок, комплектуючих та інших виробів, необхідних для кінцевого продукту;

- Інтеграція горизонтальна - об'єднання підприємств, виробництво яких характеризується технологічної спільністю, що випускається;

- Інтеграція «кругова» - злиття компаній, що виступають на одному ринку, але не конкурують між собою;

- Інтеграція організації - процес об'єднання зусиль різних підрозділів для досягнення цілей організації;

- Інтеграція прогресивна - інтеграція в маркетингу, яка полягає в спробах фірми отримати у володіння або поставити під більш жорсткий контроль систему розподілу;

- Інтеграція регресивна - інтеграція в ході маркетингу, яка полягає в спробах фірми отримати у володіння або поставити під більш жорсткий контроль своїх постачальників;

- Інтеграція фінансова - процес гармонізації та уніфікації податкових систем, бюджетної класифікації, бюджетного процесу, державних витрат, системи контролю з боку центральних емісійних банків за діяльністю кредитних інститутів з метою більшої координації внутрішньої та зовнішньої економічної політики держав, що входять в регіональні угруповання;

- Інтеграція економічна - зближення і взаімопріспособленіе національних господарств забезпечується концентрацією і переплетенням капіталів, проведенням узгодженої міждержавної економічної політики.

Основні види інтеграційних об'єднань:

1) зона вільної торгівлі, коли країни-учасниці обмежуються відміною митних бар'єрів у взаємній торгівлі;

2) митний союз, коли вільне переміщення товарів і послуг всередині угруповання доповнює єдиний митний тариф по відношенню до третіх сторін;

3) загальний ринок, коли ліквідуються бар'єри між країнами у взаємній торгівлі, для переміщення робочої сили та капіталу;

4) економічної союз, який передбачає на додаток до всіх перерахованих вище заходів проведення державами-учасниками єдиної економічної політики.

Агропромислова інтеграція - це організаційно-економічне поняття, що характеризує свідоме, регульоване об'єднання і розвиток в єдиному господарському організмі спеціалізованих сільськогосподарських та промислових виробництв.

Терміном «агропромислова інтеграція» поєднуються два поняття:

1) інтеграція сільськогосподарського і промислового виробництва;

2) інтеграція сільськогосподарського та промислового праці.

Інтеграційна політик повинна бути спрямована на гармонізацію інтересів господарюючих суб'єктів з народногосподарськими інтересами. Звідси випливає, що стратегія інтеграції повинна включати два рівні.

Перший - інтеграція на макроекономічному рівні, що припускає розробку нормативно-правових документів та узгодження соціально-економічного розвитку всіх сфер економіки.

Другий - інтеграція на макроекономічному рівні, передбачає встановлення прямих економічних зв'язків, розвиток кооперації, створення інтегрованих формувань, здійснення спільних інвестиційних формувань, здійснення спільних інтегрованих проектів.

В даний час агропромислова інтеграція проявляється на макро-, мезо-та мікрорівнях.

На макрорівні агропромислова інтеграція виступає у вигляді узгодженого, регульованого розвитку взаємозалежної сукупності галузей народного господарства, що беруть участь у виробництві, заготівлі, переробці, зберіганні, транспортуванні сільськогосподарської продукції і доведення її в готовому вигляді до споживача.

На мезорівні, тобто на рівні країв, областей, республік, економічних районів, окремих зон і регіонів.

На мікрорівні, тобто на рівні підприємств і об'єднань, агропромислова інтеграція розвивається у двох напрямках.

До факторів, що стимулює розвиток агропромислової інтеграції, належать такі:

1. Відновлення між сільським господарством і переробною промисловістю зруйнованих виробничо-господарських зв'язків.

2. Реалізація принципу вигідного обміну при просуванні продукту від виробника до споживача.

3. Підвищення ефективності управління власністю в акціонерних товариствах.

4. Удосконалення механізмів координації і управління в агропродуктових формуваннях.

Спонукальними мотивами розвитку агропромислової інтеграції служать наступні фактори:

- Відомча роз'єднаність виробництва в переробки сільськогосподарської продукції;

- Прискорене зростання концентрації промислового виробництва шляхом будівництва великих переробних підприємств, що вимагає для повного завантаження їх потужностей стабільної сировинної бази;

- Поглиблення спеціалізації і посилення концентрації сільськогосподарського виробництва на засадах міжгосподарської кооперації, створення сільськогосподарських підприємств промислового типу (комплексів по відгодівлі свиней і великої рогатої худоби, птахофабрик, тепличних комбінатів), що потребують чіткої координації з підприємствами галузі переробки та торгівлі.

Всю сукупність факторів агропромислової інтеграції можна умовно розділити на 4 групи:

- Природні (головні властивості людини);

- Соціальні (проблеми зміни соціальної структури зайнятих у сільському господарстві працівників, нормалізації їх половозрастного складу, скорочення відтоку молоді з села, підвищення річного доходу працівників і т.д.);

- Економічні фактори (річна продуктивність праці, економічні результати діяльності підприємств і т.д.);

- Технічні фактори (сукупність прийомів і способів отримання та переробки сільськогосподарської сировини, його транспортування, складання, зберігання і доведення до споживача).

У понятті «інтеграція» відбивається і статика, і динаміка характерних для нього процесів і явищ. На це звертає увагу Дубровський В.Ж., який відзначає, що поняттям «інтеграція» позначають або результат формування особливої ​​системи взаємовідносин та зв'язків між економічними суб'єктами (це можуть бути люди, фірми, держави), або характеризує її процес, що веде до створення нової організації з неформальною функціональної і управлінської структурою.

Основні цілі і завдання фірм, що інтегруються в об'єднання та спілки, полягають в наступному:

- Підвищення фінансової стійкості в рамках інтегрованого комплексу;

- Забезпечення мобільності та динамічності реалізації інноваційних процесів створення нової продукції;

- Переміщення накопиченого капіталу в більш перспективні напрямки діяльності;

- Підвищення конкурентоспроможності продукції, що випускається і збереження ефективного попиту на неї;

- Проведення технічного переозброєння на прогресивній основі;

- Входження в інтернаціональний бізнес з метою виходу на міжнародні ринки;

- Отримання певних переваг у використанні вузьких сегментів або ніш ринку;

- Підвищення привабливості для зовнішніх інвесторів;

- Отримання різноманітної допомоги: консалтингової, тренінгової, маркетингової та ін

Визначивши цілі, фірми об'єднуються на основі тих чи інших стратегій і форм міжфірмової інтеграції. Серед еталонних стратегій розвитку бізнесу можна виділити ті, які пов'язані з процесами інтеграції. У загальному плані стратегія фірми - це довгострокова задача, рішення якої має привести фірму до реалізації поставлених перед нею цілей. Стратегія фіксує те, що повинна робити фірма в сьогоденні, щоб досягти бажаних цілей в майбутньому, враховуючи, що умови діяльності і зовнішнє оточення будуть змінюватися.

У групі стратегій концентрованого зростання виділяється стратегія посилення позицій на ринку, часто пов'язана зі стратегією так званої «горизонтальної інтеграції», при якій фірма намагається встановити контроль над своїми конкурентами. Суть стратегії горизонтальної інтеграції полягає у поєднанні підприємств за допомогою об'єднання (злиття) або викупу, завдяки чому утворюється нове, більш велике підприємство. Новостворене підприємство має в своєму розпорядженні кращі можливості одержання кредитів, володіє більшою часткою участі на ринку, характеризується більш високою прибутковістю, меншими витратами, має кращі позиції на ринку. Горизонтальна інтеграція, що передбачає прийняття до складу великої фірми нової допомогою її покупки або придбання пакета акцій, - це основний метод розвитку підприємств в промислових країнах. Стратегія горизонтальної інтеграції корисна і при міжнародній експансії фірм.

Стратегія вертикальної інтеграції часто використовується в ситуаціях, коли фірми наштовхуються на бар'єр розвитку ринку. У групі стратегій інтегрованого зростання виділяються: стратегія так званої зворотної вертикальної інтеграції, коли фірма зростає за рахунок придбання або посилення контролю над постачальниками, а також за рахунок створення дочірніх структур, що здійснюють постачання; стратегія вперед йде вертикальної інтеграції, коли фірма зростає за рахунок придбання або посилення контролю над структурами, що знаходяться між фірмою і кінцевим споживачем, тобто над системами розподілу і продажу.

При цьому інтеграція «назад» (backward integration) призводить до зниження витрат тоді, коли необхідний обсяг виробництва настільки великий, що забезпечує таку ж економію на масштабах виробництва, як і в постачальників, або якщо постачальники працюють більш ефективно і мають можливості покращувати свої показники. Інтеграція в напрямку постачальників дає суттєві переваги у випадках високих прибутків, коли поставляються компоненти займають основну частину собівартості кінцевого продукту і коли необхідні технологічні навички легко освоїти. Вертикальна інтеграція «назад» створює конкурентну перевагу, засноване на диференціації, коли компанія починає виконувати ті дії, які раніше були їй не властиві. При використанні вертикальної інтеграції на стадію тому корпорація забезпечує себе дешевим і стабільним джерелом сировини для випуску своєї продукції. Подібна інтеграція може також знизити залежність компанії від постачальників найважливіших компонентів готової продукції або від компаній, що надають певні послуги. Прикладом вертикальної інтеграції першого типу може служити фірма з виробництва автомобілів, що володіє сталеплавильним заводом, який обслуговує її потреби у сталі.

Інтеграція «вперед» (forward integration) - це такий різновид інтеграції, коли фірмі вдається придбати контроль над тими господарськими суб'єктами, які посередником в обслуговуванні кінцевих клієнтів. У результаті інтеграції компанії у напрямку до оптовикам і роздрібним продавцям створюється мережа взаємопов'язаних зобов'язаннями дилерів, що представляють продукцію компанії кінцевого покупця. Інтеграція «вперед» може дати зниження витрат і встановлення більш низьких цін для покупця за рахунок усунення традиційно дорогої мережі розподілу. Прикладом вертикальної інтеграції другого типу може служити нафтопереробний завод, який володіє мережею бензоколонок.

Більшість дослідників природи інтеграційних процесів сходяться на думці, що інтеграція, як і будь-який складний процес, має як переваги, так і недоліки. У цьому зв'язку можна виділити роботи В.Є. Дементьєва, Ю.В, Якутіна, СБ. Авдашевой, В.І. Лісова, Є. В. Ленського та ін Так, Ленський Є.В. відзначає шість переваг вертикальної інтеграції:

1) кращі можливості для відмінною диференціації вироби;

2) доступ до каналів розподілу;

3) кращий доступ до інформації про ринок;

4) економія витрат, що є результатом об'єднання виробництва, продажу та контролю;

5) доступ до технології та патентів приєднуються фірм;

6) забезпечення гарантованих поставок протягом нарощування випуску нових виробів та забезпечення збуту протягом періодів зниженого попиту.

До числа недоліків вертикальної інтеграції віднесені наступні:

- Інтеграція збільшує капіталовкладення в галузь, де вже працює компанія, підвищуючи тим самим ризик. Повністю інтегровані фірми мають тенденцію повільніше адаптуватися до нових технологій, що частково інтегровані або взагалі не інтегровані фірми, так як зміна технологій для них пов'язано з додатковими витратами;

- Інтеграція «вперед» обмежує фірму щодо свободи вибору постачальників, і потенційні результати з обслуговування різноманітних запитів одержувачів можуть бути нижче;

- Вертикальна інтеграція призводить до проблем, пов'язаних з балансуванням потужностей на кожному етапі в ланцюжку цінностей;

- Інтеграція «вперед» або «назад» вимагає різних навичок і ділових здібностей менеджерів у різних сферах бізнесу, об'єднуються в одній «ланцюга». На вироблення таких навичок потрібен певний час;

- Вертикальна інтеграція з виробниками частин і компонентів виробів може скоротити виробничі гнучкість компанії, збільшити час, необхідний для розробки нових моделей і впровадження їх на ринок. Придбання складових у інших компаній часто буває дешевше і швидше, ніж вертикальна інтеграція, що дозволяє компанії бути більш

гнучкою та легко адаптуватися до швидко мінливих перевагам покупців [8 стор 119]

СБ Авдашева і Н.М. Розанова також відзначають як витрати, так і мотиви вертикальної інтеграції. До міркувань проти вертикальної інтеграції віднесені мотиви:

- Відома істина, згідно з якою поділ праці підвищує його продуктивність, отже відмова від поділу праці та спеціалізації може знизити ефективність виробництва і призвести до зростання витрат на одиницю продукції. У результаті витрати самостійного виробництва для фірми можуть виявитися вище, ніж ціна, за якою даний товар можна було б купити на ринку;

- Ускладнення процесу управління зі збільшенням масштабу фірми веде до зростання витрат на управління;

- Злиття чи поглинання фірм, які є формами вертикальної інтеграції, пов'язані зі значним обсягом видатків (як явних, так і неявних) на вчинення такого роду угод;

- Вертикальна інтеграція створює бар'єри входу на ринок і посилює монопольну владу фірм-продавців. Вертикальна інтеграція, що об'єднує постачальників проміжної і виробників кінцевої продукції на будь-якому етапі технологічного ланцюжка, знижує фактичну і потенційну конкуренцію на ринках як проміжної, так і кінцевої продукції;

- На ринках проміжної продукції доступ нових покупців обмежений через неможливість укладення контрактів з фірмами, включеними у вертикально інтегровану структуру, або з-за несприятливих умов цих контрактів. Якщо вертикально інтегровані фірми об'єднують лише частина постачальників проміжної продукції, підвищується монопольна (монопсоніческая) влада не залучених до об'єднання фірм. На ринках кінцевої продукції вертикально інтегрована фірма володіє перевагою у витратах, що дозволяє підвищити монопольну владу [8 стор 236].

Таким чином, вищеназвані автори помітили як витрати, які впливають на розвиток фірми на мікрорівні, так і мотиви проти вертикальної інтеграції, що пояснюють її негативний вплив на ринкове середовище.

2. Переваги створення вертикально-інтегрованих структур

Становлення великих вертикально інтегрованих структур - одна з істотних тенденцій сучасної російської економіки. Неоднозначність вертикальної інтеграції як форми економічної організації визначає необхідність комплексного розгляду її стимулів і переваг.

Великі інтегровані структури задають вектор розвитку економіки і є основою підтримання стабільності виробництва в розвинених країнах. Інтеграційні процеси стають все більш значущими і в російській економіці. Важливими причинами становлення подібних структур у реальному секторі російської економіки є створення сприятливих умов здійснення економічної діяльності, зняття взаємних бар'єрів, можливість посилення конкурентних позицій і контролю над ринковою ситуацією.

Аналіз ринків з інтегрованими учасниками передбачає розгляд специфічних стимулів до різних видів інтеграції.

Існує два основних типи стимулів - зовнішні і внутрішні. До зовнішніх відносяться вимоги, що пред'являються особливими характеристиками структури того чи іншого галузевого ринку до реальних або потенційним учасникам, а також дії функціонують на ньому фірм.

Зовнішні стимули, що впливають на вибір того чи іншого типу інтеграції, у свою чергу, можна умовно розділити на дві категорії - стратегічні і нестратегічні. Останні визначаються характеристиками галузі, безпосередньо не залежать від діяльності фірм. Стратегіческіе стимули є характеристиками структури ринку і складаються в результаті функціонування самих компаній.

Однією з важливих передумов вертикальної інтеграції підприємств є прагнення до мінімізації трансакційних витрат. Професорами Д. Уоллісом і Д. Нортом в 1986р. була вперше виміряна загальна частка трансакційних витрат у валовому національному продукті США. Згідно з отриманими оцінками, частка у ВВП США трансакційних послуг, що надаються приватним сектором, збільшилася з 23% у 1870р. до 41% в 1970р., що надаються державою - з 3,6% у 1870р. до 13,9% у 1970р., що в підсумку склало зростання з 26,6% до 54,9%

Трансакційні витрати це витрати, що виникають у зв'язку з укладенням контрактів (у тому числі використанням ринкових механізмів).

Визначальними нестратегічними характеристиками ринку є: ефект масштабу; що склалася на даний момент концентрація продавців і покупців; ємність і насиченість, еластичність попиту; іноземна конкуренція; розвиненість інфраструктури; трансакційні витрати; адміністративні бар'єри; загальноекономічна кон'юнктура.

До найважливіших стратегічними характеристиками ринку можна віднести: погоджені дії фірм; цінову та інші види дискримінації; диференціацію продуктів; характер і рівень інтеграції; дії фірм з обмеження входу на ринок; наявність потенційних конкурентів.

До внутрішніх стимулів відносяться всі ті реальні або потенційні переваги, які отримує фірма в результаті того чи іншого виду інтеграції. Внутрішні переваги інтеграції можуть бути результатом ефективної взаємодії учасників групи і виражатися, в тому числі, в сприятливих для фірми структурних змінах ринку.

Російській економіці властива тенденція до вертикальної інтеграції, що представляє собою одну з найбільш неоднозначних форм економічної організації. Вертикально інтегровані структури характеризуються як усіма перевагами і недоліками великого підприємства, так і власними закономірностями розвитку.

Об'єднання підприємств дозволяє перейти на якісно новий рівень управління, який дає можливість застосування різних форм координації дій та інтересів і управлінських мотивацій учасників об'єднання, відкриваючи тим самим реальні перспективи підвищення ефективності виробництва.

Стає можливим здійснювати інноваційно-технологічний трансферт, обмін стратегічною інформацією. При цьому введення інновації на будь-якому з переділів призводить до виграшу всієї структури.

Вертикальна інтеграція призводить до зниження залежності компанії від постачальників або дистриб'юторів. Необхідність збільшення незалежності компанії від зовнішнього середовища особливо актуальна на ринках, що характеризуються динамічністю, невеликою кількістю покупців і продавців, а також при дефіциті будь-якого ресурсу.

Такі способи забезпечення захисту від свавілля постачальників, як збільшення запасів, робота з великою кількістю партнерів, використання товарів-замінників тощо, не завжди представляються економічно ефективними і взагалі здійсненними. У цих випадках компанії, не інтегровані з постачальником факторів виробництва, можуть стикатися з необхідністю припинення своєї діяльності кожен раз, коли попит на дані фактори буде перевищувати пропозицію або постачальник буде зацікавлений у зміні умов контракту.

Крім того, прийняття рішень неінтегрованих збутовими компаніями, які не зацікавлені в реалізації кінцевої продукції конкретного підприємства, створює ризики затоварення і частої недозавантаження виробничих потужностей, результатом чого в кінцевому підсумку стане нестабільність виробництва.

Вертикальне об'єднання фірм дозволяє організувати більш ефективні схеми внутрішнього товарообігу та управління виробничими запасами, що сприяє подоланню криз збуту по технологічному ланцюжку. Прискорення оборотності коштів, у свою чергу, зменшує потребу в кредитах для поповнення оборотних коштів і забезпечує економію на виплачуваних відсотках.

У порівнянні з ринковими відносинами незалежних партнерів вертикальна інтеграція сприяє зниженню трансакційних витрат, пов'язаних як з ринковою координацією компаній, так і з ризиком опортунізму, специфічністю активів і асиметричною інформацією.

Загроза виникнення опортуністичної поведінки контрагентів виникає у разі виробництва продукції, попит на яку в майбутньому не визначений, або в умовах неможливості передбачити при складанні контракту всі несприятливі зміни умов зовнішнього і внутрішнього економічного середовища.

Специфічні активи є результатом спеціалізованої інвестиції: такі активи не можуть бути перепрофільовані для використання в альтернативних цілях або іншими користувачами без втрат у виробничому потенціалі. Їх наявність сприяє виникненню двосторонньої залежності, яка ускладнює контрактні відносини.

Специфічність активів може приймати кілька форм, серед яких основними є особливості місця розташування, технологічних характеристик, людського капіталу, а також цільових інвестицій.

Специфічність місця розташування виникає в тих випадках, коли постачальник і покупець факторів виробництва розташовані досить близько одне від одного, що мінімізує витрати зберігання і транспортування. Результат - крайня наслідок немобільності активів. Наприклад, в сталеливарній промисловості інтеграція операцій плавки (попередня операція) і прокатки (наступна операція) дозволяє скоротити транспортні витрати і обійтися без додаткового нагрівання сталі. Аналогічно розміщення електростанції поруч з місцем видобутку вугілля забезпечує економію транспортних витрат.

Специфічність технологічних характеристик може мати місце в тому випадку, коли одна або більше сторін трансакції здійснюють інвестиції в матеріальні активи (обладнання, машинний парк і т. п.) з незвичайними конструктивними і технологічними характеристиками. Результатом таких інвестицій є значне зниження альтернативних можливостей використання матеріальних активів.

Специфічність людського капіталу виникає в результаті інвестування в розвиток персоналу, наприклад у процесі навчання специфіки галузі, освоєння нових технологій і роботи в команді.

Цільові інвестиції постачальник здійснює в тому випадку, якщо є перспектива реалізації значного обсягу продукції конкретному споживачеві. При достроковому розірванні контракту, відповідно, виробничі потужності постачальника залишаються незадіяними.

Функціонуванню фірм, що виробляють або використовують у своїй діяльності спеціалізовані активи, супроводжують як ризики, пов'язані з реалізацією спеціалізованої продукції, так і ризики, обумовлені невизначеністю в її постачання, а також неможливістю перепрофілювання відповідних виробничих потужностей для використання в альтернативних цілях.

Високі трансакційні витрати виникають також у разі існування асиметричної інформації про якість обладнання, що постачається і проміжної продукції. Вертикальна інтеграція формує механізми взаімострахованія учасників об'єднання і їх адаптації до зовнішніх ускладнень.

Навіть при відсутності ризиків невизначеності й асиметричної інформації вертикальна інтеграція призводить до зниження трансакційних витрат, пов'язаних з ринковою координацією фірм. На конкурентних ринках продавець факторів виробництва і їх покупець змушені витрачати кошти на пошук один одного, укладення та контроль виконання серії відповідних контрактів. Надалі покупець факторів виробництва стає продавцем кінцевої продукції і змушений здійснювати зазначені витрати з метою її реалізації. В умовах об'єднання розглянутих фірм у вертикально інтегровану структуру залишаються тільки трансакції, пов'язані з пошуком і супроводом контракту стосовно покупця кінцевої продукції.

Підсумком вертикальної інтеграції також є зниження вартості кінцевої продукції внаслідок зменшення витрат на проміжну продукцію за рахунок вирішення проблеми «подвійної надбавки» або «подвійний маржіналізаціі» - послідовного підсумовування прибутку виробниками проміжної і кінцевої продукції (для отримання максимального прибутку кожен з агентів обмежує обсяг продажів, знижує сумарний прибуток). Економія на витратах, отримана в результаті вертикальної інтеграції, дозволяє фірмі значно розширити форми своєї присутності на ринку: по-перше, шляхом значного зниження цін на свою продукцію і, по-друге, за рахунок отримання більшого прибутку при усталеною ринковою ціною.

Вертикально інтегрована структура має можливість підвищити ринкову владу щодо тієї, якою вона володіє виходячи тільки зі своєї частки на цьому ринку, шляхом обмеження доступу конкурентів як на ринок факторів виробництва, так і на ринок кінцевої продукції.

Доступ конкурентів на ринки проміжної продукції обмежений через неможливість або несприятливих умов укладення контрактів з фірмами, включеними в інтегровану структуру. На ринках кінцевої продукції вертикально інтегрована компанія має переваги, обумовлених специфічним вирішенням проблеми «подвійної надбавки», скороченням трансакційних витрат і т. п.

Крім того, специфіка вертикальної інтеграції дозволяє поєднувати низький рівень концентрації на ринках кінцевої продукції з досить високим ступенем монополізації влади і, відповідно, знизити тиск з боку органів виконавчої влади в галузі антимонопольного регулювання [41 стор 45].

Таким чином, наслідки вертикальної інтеграції досить неоднозначні. З одного боку, вертикально інтегровані структури задають тенденції до зниження витрат виробництва і, відповідно, цін; призводять до підвищення конкурентоспроможності як інтегрованої фірми, так і окремого підприємства структури; є одним з можливих способів активізації інвестиційної діяльності на підприємствах внаслідок грамотного управління фінансовими потоками. З іншого - здатні збільшити ринкову владу і посилити монополізацію.

В даний час особливого значення набула агропромислова інтеграція. Вивченню процесів розвитку агропромислової інтеграції: розкриття її сутності, визначення цілей та особливостей її розвитку в останні роки присвячено чимало робіт. В економічній літературі увага акцентується на міжгалузевих зв'язках, і агропромислова інтеграція визначається як складний процес технологічного, економічного і організаційного з'єднання (зрощення взаємопов'язаних етапів виробництва, зберігання, переробки та доведення до споживача продуктів харчування і предметів споживання із сільськогосподарської сировини)

Агропромислова інтеграція - це соціально-економічний процес об'єднання аграрних, промислових та інших підприємств, що безпосередньо беруть участь у виробництві, переробці та реалізації сільськогосподарської продукції (сировини), з метою формування високоефективних структур, що відрізняються значною конкурентоспроможністю на споживчому ринку [40 стор 12].

3. Сучасний стан м'ясної галузі та роль м'ясного скотарства в економіці Росії та Бурятії

Російський ринок м'яса і м'ясопродуктів невіддільний від сировинної бази м'ясопереробної галузі. Однак за роки економічної кризи тваринництво набуло тенденцію до стійкого порушення функціонування всієї системи, і до 2010р. практично всі сектори тваринницького комплексу стали збитковими, а загальнодержавний курс на дрібнотоварне виробництво в м'ясній галузі призвів до руйнування потужних тваринницьких сільгосппідприємств і не забезпечив гідної підтримки розвитку малих приватних і колективних ферм.

Це знайшло своє вираження в різкому скорочення поголів'я худоби та птиці, фактичне знищення спеціалізованого скотарства, зменшенні виробництва м'яса та скорочення його споживання, старінні матеріально-технічної бази, порушення інфраструктури і ринків збуту м'яса, посилення конкуренції з боку зарубіжних виробників м'яса та м'ясопродуктів і т. д.

Ставка на молочні породи при виробництві яловичини виявилася економічно невиправданою. З розпадом Радянського Союзу поголів'я м'ясного напряму ВРХ фактично досягло критично низького рівня, причому як м'ясних, так і м'ясомолочних порід. В даний час у виробництві яловичини використовуються практично м'ясомолочні породи ВРХ.

При цьому слід зазначити, поголів'я спеціалізованих м'ясних порід ВРХ дійшло до критичного рівня і в даний час складає менше 5% від загального поголів'я ВРХ, тоді як у розвинених країнах-продуцента яловичини поголів'я цього напрямку становить 50-70% від загальної кількості ВРХ.

Сільськогосподарським підприємствам невигідно утримувати м'ясні породи, господарства населення також більше орієнтовані на молочні та м'ясо-молочні породи.

Однією з серйозних проблем як і раніше залишається низька продуктивність праці, високі витрати енергоресурсів, кормів і праці. Це обумовлено застосуванням у галузі застарілих технологій, техніки та обладнання. До теперішнього часу аграріям і уряду фактично не вдалося сформувати тенденцію до стабілізації та зростання поголів'я м'ясного напряму великої рогатої худоби, в тому числі і спеціалізованого м'ясного скотарства в чистому вигляді. Спад поголів'я великої рогатої худоби вже давно прийняв загрозливий характер. Ціни на продукцію тваринництва не забезпечують навіть простого відтворення поголів'я в окремих секторах тваринництва. Відсутня прогнозування цінової ситуації та попиту на продовольчі товари.

Враховуючи непередбачуваність поведінки ринку тваринницької продукції (хвороби тварин, нестабільність цін на енергоносії та комбікорми, цінова політика щодо м'яса, проблеми зі збутом вітчизняної тваринницької продукції на зовнішньому ринку, нелегальний імпорт м'яса і м'ясопродуктів та ін), а також недостатньо розвинену ринкову інфраструктуру та недосконалу систему управління ринком, говорити про якісь значні досягнення в цьому сегменті поки ще рано. Для забезпечення продовольчої незалежності та безпеки країни необхідні заходи щодо докорінного поліпшення ситуації в усіх сегментах тваринництва і переробки м'ясної сировини. Галузь вимагає суттєвої державної та фінансової підтримки, в тому числі низьких кредитних ставок, сучасних виплат дотацій, врегулювання зовнішньої торгівлі продуктами тваринництва, і в кінцевому підсумку підвищення конкурентоспроможності вітчизняного м'яса, як на внутрішньому, так і зовнішньому ринку.

Крім розробки ефективного економічного механізму підтримки галузі, вона потребує створення політичних умов, що стимулюють розвиток підприємництва та ринкових відносин [51].

У пріоритетної національної програми розвитку АПК Російської Федерації вказується на прискорений розвиток тваринництва та стимулювання розвитку малих форм господарювання. При цьому його частка протягом останніх років має тенденцію до зниження. Тваринництво виступає локомотивом розвитку галузі, споживаючи значні обсяги рослинницької продукції. Ринок м'яса та м'ясопродуктів є перспективним та соціально значущим. Споживання м'яса на душу населення в Росії становить 53кг проти 80-100кг в розвинених країнах.

Не менш гостро стоїть м'ясна проблема в Республіці Бурятія. Тому Урядом Республіки Бурятія затверджена республіканська цільова програма «Розвиток м'ясного скотарства Республіки Бурятія на 2009-2012рр." Для розвитку галузі спеціалізованого м'ясного скотарства республіка має усіма необхідними передумовами. Площа природних кормових угідь складає 1 млн. 853 тис. га, використовуваної під ріллі - 216 тис. га. У Бурятії застосовується багатовіковий досвід маловитратної інтенсивно пасовищної технології утримання м'ясної худоби, апробований практично у всіх районах. Чисельність корів м'ясної худоби у великих і середніх сільськогосподарських організаціях в останні роки збільшилося в 2,5 в рази.

Реалізація програми заходів дозволить ефективно використовувати ресурси землі, кормових угідь, поголів'я худоби, продуктивних сил, поліпшити технічне і технологічне оснащення галузі, збільшити поголів'я м'ясної худоби і виробництва високоякісної «мармуровій» яловичини. У результаті до 2012р. очікується збільшення племінної бази м'ясної худоби до 41,0 тис. голів, реалізації племінного молодняку ​​до 2,46 тис. голів, виробництво яловичини від м'ясного чистопородного і помесного худоби в живій масі до 28,8 тис. т, виходу телят на 100 корів чистопородних до 90 голів. Племінна база м'ясного скотарства буде формуватися на основі надання субсидій на утримання маточного поголів'я м'ясної худоби за системою «корова - теля» в племінних заводах і репродукторах, покупки племінного молодняку ​​спеціалізованих м'ясних порід, створення центрів сервісних послуг з відтворення великої рогатої худоби.

Субсидування виробництва високоякісної яловичини («мармурового м'яса") шляхом інтенсифікації відгодівлі тварин республіканська цільова програма розрахована на 4 роки, на період освоєння інновацій з інтенсивного відгодівлі молодняку ​​м'ясних порід, включаючи помісей і реалізація його у віці до 2 років з метою отримання високоцінних яловичини. Виробництво яловичини в республіці зменшилося на 18,2% у 2006р. в порівнянні з 1998р. Виробництво яловичини і телятини в 2006 році склало 1,8 тис. тонн проти 2,2 тис. тонн у 1998 році.

У той же час виробництво ковбасних виробів збільшилося в 1,5 рази відповідно.

В умовах, що перспективним для багатьох господарств стало м'ясне скотарство як основний споживач дешевих кормів з природних кормових угідь і відходів рільництва, галузь не потребує великих капіталовкладень та енергоресурсів у порівнянні з молочним скотарством. Ця особливість дає можливість використовувати для виробництва яловичини звільнилася кошари та інші приміщення, не вимагають дорогого доїльного обладнання та гноєприбиральних техніки. Гній видаляється 1-2 рази на рік бульдозером.

У силу особливостей регіону та навичок населення в республіці в 1990 році чисельність м'ясної худоби в сільськогосподарських підприємствах досягла 85,8 тис. голів, що склало 20% від поголів'я ВРХ в республіці. Але у зв'язку із загальною кризою сільського господарства в республіці в 2002 році, у всіх категоріях господарств залишилося 36,4 тис. голів м'ясної худоби, що становило 10% від поголів'я ВРХ. У зв'язку з прийняттям у 2002 році програми розвитку тваринництва Республіки Бурятія до 2010 року, і надання фінансової підтримки племінного м'ясного скотарства й у зв'язку з економічною ефективністю галузі м'ясного скотарства в РБ, поголів'я м'ясної худоби у всіх категоріях господарств досягло 67 тис. голів або 20% від ВРХ.

Успішний розвиток м'ясного скотарства в Республіка Бурятія пов'язане з природно-кліматичними та економічними умовами, де зима малосніжна, тривала і морозна (коливання температур від -18 до -30, в окремі дні до -40 ... - 50), що є причиною глибокого промерзання грунту (до 3-3,5 м). У результаті в північній частині республіки території відносяться до зони вічної мерзлоти, яка не придатна для рослинництва. В інших районах така ж зима також негативно впливати на озимі культури та багаторічні рослини. Навесні досить часто спостерігаються посухи, заморозки, холодні вітру. Влітку досить печеня, коротке, посушливе. Опадів випадає всього 150-300мм, короткий вегетаційний період 90-155 днів. В останні 10 років спостерігалися посухи, які звели рослинництво республіки до критичного рівня.

Всі ці умови змусили господарства перейти на економічно ефективні галузі тваринництва, які найбільш ефективні при максимальному використанні паші. Через постійні посух в останні 10 років, кількість молочних корів, у сільськогосподарських підприємствах скоротилася з 14716 голів у 2003 році до 8000 голів у 2007 році, а поголів'я корів м'ясного напряму продуктивності збільшилася з 2950 голів до 7308 за ці роки.

Найбільш інтенсивно м'ясне скотарство відроджується в селянських господарствах та особистих подвір'ях. Тому у всіх категоріях господарств поголів'я м'ясної худоби планується довести до 141,6 тис. голів до кінця 2012 року і виробництво яловичини від м'ясної худоби до 32,8 тис. тонн або збільшити поголів'я м'ясної худоби в 2,1 рази, виробництво яловичини від м'ясної худоби в 4,5 рази, що видно з наведеної табл.1.

Таблиця 1

Поголів'я і виробництво продукції м'ясного скотарства в усіх категоріях господарств до 2012 року (тис. голів і тонн)